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Eleta – Maragogype Natural En Grano

$20.00

Descubierto por primera vez en la ciudad de Maragogipe en la región brasileña de Bahia. Destaca por el gran tamaño de sus granos, a los que se le denominan comúnmente como: Granos Elefante. En boca destaca por su notas cítricas y florales y su gran cuerpo.

Variedad: Maragogipe Fragancia: Floral Rica. Sabor: Suave, Chocolate. Acidez: Media a Intensa. Cuerpo: Medio Tueste: Ligero
Región: Piedra Candela, Panamá. Altura: 1265 – 1280 msnm. Finca: Eleta

 

 

Disponibilidad: 2 disponibles

SKU: CE-MGPN-G-250 Categoría: Etiquetas: , , , , , , ,

Café de Eleta reside en las tierras altas de Piedra de Candela, Distrito de Renacimiento, Provincia de Chiriquí, en 420 hectáreas de tierras únicas y privilegiadas, famosas por producir los cafés más exóticos del mundo. Café de Eleta nace en el año 1978 cultivando hortalizas y criando ovejas para la producción de lana. Después de múltiples asesorías, estudios y nuevas compras de terrenos por parte de su fundador Fernando Eleta Almarán, en 1995 se siembra el primer lote de café arábico de variedad Catuaí, siempre conservando bosques primarios, secundarios y fuentes de agua que abundan por toda la finca. Finca Café de Eleta es vecina del Parque Internacional La Amistad (PILA), declarado Patrimonio de la Humanidad por su rica y abundante biodiversidad.
Finca Café de Eleta representa una importante zona de amortiguamiento para esta valiosa área protegida. Situada entre 1250 y 1500 metros sobre el nivel del mar, las zonas de cultivo de café están rodeadas de bosque tropical húmedo con temperaturas entre 18° y 24°C y lluvias anuales entre 2000 y 4000mm. Allí los suelos, flora, fauna y microclima se combinan para ofrecer uno de los mejores ambientes para la producción de café especial de la más alta calidad.

Peso 250 g

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