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Eleta – Bourbon Lavado En Grano

$18.00

El Bourbon tiene un sabor diferente y vívida acidez con un regusto dulce vinoso. Acidez media y de cuerpo intenso.

Variedad: Bourbon. Fragancia: Intensa. Sabor: Pleno Chocolate. Acidez: Media. Cuerpo: Intenso. Tueste: Ligero
Región: Piedra Candela, Panamá. Altura: 1400 msnm. Finca: Eleta.

 

 

Agotado

SKU: CE-BBL-G-250 Categoría: Etiquetas: , , , , , , ,

Café de Eleta reside en las tierras altas de Piedra de Candela, Distrito de Renacimiento, Provincia de Chiriquí, en 420 hectáreas de tierras únicas y privilegiadas, famosas por producir los cafés más exóticos del mundo. Café de Eleta nace en el año 1978 cultivando hortalizas y criando ovejas para la producción de lana. Después de múltiples asesorías, estudios y nuevas compras de terrenos por parte de su fundador Fernando Eleta Almarán, en 1995 se siembra el primer lote de café arábico de variedad Catuaí, siempre conservando bosques primarios, secundarios y fuentes de agua que abundan por toda la finca. Finca Café de Eleta es vecina del Parque Internacional La Amistad (PILA), declarado Patrimonio de la Humanidad por su rica y abundante biodiversidad.
Finca Café de Eleta representa una importante zona de amortiguamiento para esta valiosa área protegida. Situada entre 1250 y 1500 metros sobre el nivel del mar, las zonas de cultivo de café están rodeadas de bosque tropical húmedo con temperaturas entre 18° y 24°C y lluvias anuales entre 2000 y 4000mm. Allí los suelos, flora, fauna y microclima se combinan para ofrecer uno de los mejores ambientes para la producción de café especial de la más alta calidad.

Peso 250 g