Fusión B+P, trata de un barista tostador que llega a una finca de café para trabajar de la mano con un productor, y diseñar a futuro perfiles de café que puedan sorprender al consumidor, Edwin Santamaria y Adrian Villarreal se unieron para crear cafés de competencia, desde entonces han colaborado para buscar algo extraordinario y hacer una taza de café única.
Santamaria Estate Coffee tiene cafés increíbles que todos deberían probar, por eso queremos compartir con ustedes algo de esos cafés.
Adrian: «Creo en transmitir una experiencia a través del café, y mi deber como barista y tostador es conocer el origen para después llevarlo a la taza; así el consumidor podrá sentir el efecto emocional que hay detrás de cada sorbo y así el efecto sensorial hacerlo más extraordinario». Campeón Barista Panama 2020.
